商品説明 マルタイの「鹿児島黒豚とんこつラーメン」は、鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの黒豚豚骨スープが特徴。焦がしねぎ入りです。御徳用  激安   のご紹介！！  ご希望があればコメントにて何食分とご記入ください。お客様専用で商品をアップいたします。100食分   ￥15000  なんと１食分    150円 60食分   ￥9280  なんと１食分     155円50食分   ￥7980  なんと１食分     160円30食分   ￥5380 なんと１食分     179円24食分   ￥4380 なんと１食分    183円12食分 ￥2350 なんと１食分     196円 10食分   ￥2000  なんと１食分     200円6食分   ￥1280 なんと１食分     213円4食分     ￥880 なんと１食分     220円2食分     ￥600 なんと１食分     330円豚骨をベースにした半濁スープにストレート麺が基本となっており、これに各店のアレンジが加わり、各店で個性を競い合っている。各店舗が独自に発達させてきたため鹿児島ラーメン総体としての特徴は無いとも言われている。逆に、各店舗それぞれに個性があるのが鹿児島ラーメンの特徴とする意見もある。鹿児島県では、古くから豚肉を食する沖縄からの影響もあったため、豚骨スープがベースとなったが、他の九州地区のラーメンの真似を良しとせず、白濁させないスープを提供したり（白濁スープを提供する店舗も存在する）、臭み消しにニンニクや焼きネギを使うといった工夫が行われてきた。まずスープを一口。丸みがあるというか、まろやかな豚骨味ですね。中太の麺はさすがマルタイだけあっていい！  これまで乾麺＜生麺という漠然としたイメージがあったんですが、マルタイやサンポーの乾麺を味わうとそんなのただの固定概念だったことがわかりました。ホント、この2社の棒ラーメンは麺がうまいです。もちろんスープとの相性もバッチリ。ただこの商品のウリの一つ「焦がしねぎ」は、さほど存在感を主張していませんでしたが、まろやかなスープの中にはその旨みがエキスとして入っていたんだと思います。賞味期限 2021/03